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安徽黄山毛峰2020新茶黄山云雾绿茶 100g

优惠价:¥88元市场价¥129元
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  • 购买立返84茶币
  • 品牌商家:

    东和茶叶

  • 产地:

    安徽省黄山

  • 等级:

    特级

  • 保质期:

    3年

  • 产品编号:

    mf6545377

  • 产品规格:

    100g

  • 存储方法:

    存放于清洁、通风、避光、干燥、无异味环境。

  • 服务
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黄山毛峰
安徽黄山毛峰2020新茶黄山云雾绿茶

  市场上常见的黄山毛峰主要有两种类型:一种是理条形,一种是揉捻形。虽然是同一种茶叶,但因为制作工艺的不同,口感上也存在着细微的变化。

  理条形的毛峰外形好看,味道清淡一些;而揉捻后卷曲形的毛峰则滋味醇厚,香气要更重一些。二者无所谓好坏,而是你个人倾向于哪一个而已。

  如何才能买到一款物有所值的茶呢?话不多说,攻略奉上。

安徽黄山毛峰2020新茶黄山云雾绿茶

  1.外形

  一般来说,品质好的黄山毛峰,外形美观,每片茶叶约半寸,条索细扁稍卷曲,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。

  需要特别注意的是,“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。

  这是特指在头春时期,采摘一芽一叶初展的鲜叶制作的黄山毛峰。

  鱼叶就是茶芽边缘的小叶子,经过一个冬天的沉淀,这个鱼叶会泛金黄色,所以是“鱼叶金黄”;而芽头毫毛多,有种绒白的感觉,外边又是微微的黄绿色,所以说“色如象牙”。

  2.色泽,优质的毛峰颜色绿中泛黄,色如象牙,鱼叶金黄。挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的,不好选哪些茶叶看起来比较暗淡并且颜色比较花杂的。

  3.香气,可抓一小撮干茶叶凑近弊端,嗅之有一种鲜爽清新的气息,类似兰香或板栗香。

  气味越香品质越好,而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的,都说明品质不是太好。

  如有焦味,糊味等则为品质次。

  4.净度,优质的毛峰,净度好,无杂物。如有茶梗,碎茶,沙土之类的夹杂物则为劣质茶。

  5.干燥度,用手微微收拢茶叶,有一种扎手的感觉,表示茶叶干燥程度良好。如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。


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